Q189.00
Nuestro rosado de sangrado directo. HARU es delicadeza, frescura, es un campo lleno de flores.
Rosado de color rojo frambuesa. En nariz destacan los aromas florales, a margaritas y rosas acompañados de las notas a frutas blancas y rojas (pera, manzana, fresas silvestres). En boca es untuoso, largo, redondo, donde se pueden casi morder las frutas del bosque, fresones, picotas…
Producción limitada a 16.300 botellas.
Paraje de la Raja, Altiplano, Región de Murcia
Sin existencias
Excelente añada. Poda en verde en el mes de junio para ajustar la producción a la concentración deseada.
Vendimia manual en pequeñas cajas de 12 kgs para la perfecta entrada de la uva a bodega. Doble selección de la uva en bodega donde se elimina el raspón. Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Sangrado directo sin maceración.
Varietales: Monastrell, Garnacha y Syrah.
